[แพ็คคู่] Doi Coffee ไฟน์โรบัสต้า กาแฟเวียงสา-น่าน Single Origin Dry Process
แหล่งปลูก : อำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน
ชนิดกาแฟ : กาแฟโรบัสต้า 100%
วิธีแปรรูป : แปรรูปแบบแห้ง
ความสูงจากระดับน้ำทะเล : 400-500 เมตร
Taste Note : Fruity Sweetness Full body
กาแฟโรบัสต้าเวียงสา
อำเภอเวียงสา เป็นอำเภอเล็กๆในจังหวัดน่าน ทีเคยประสบปัญหา “เขาหัวโล้น” เนื่องจากปลูกข้าวโพดและมันสำปะลัง ในปี 2013-2014 เริ่มจากชาวบ้าน 60 ครัวเรือนที่เปลียนมาปลูกกาแฟโรบัสต้า
จากการส่งเสริมของจังหวัดน่าน ให้ปลูกกาแฟโรบัสต้าที่นำมาจาก จ.ชุมพร สามารถปลูกและดูแลต้นกาแฟได้อย่างดี มีการพัฒนาวิธีการดูแลในทุกขั้นตอน และได้เข้าโครงการนำล่องในการพัฒนามาตรฐาน THAI GAP
ส่งผลให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพและมาตรฐานที่มีความน่าเชื่อถือ และที่สำคัญ ด้วยภูมิอากาศที่เหมาะสม ทำให้ได้เมล็ดกาแฟสมบูรณ์
กาแฟของที่นี่จึงมีกลิ่นเฉพาะตัวที่เหมือนกลิ่นผลใม้ มีความหอมหวาน และมีเนื้อสัมผัส (Body) ที่หนักแน่น สามารถเรียกว่าเป็น Fine Robusta
ใครว่ากาแฟโรบัสต้าไม่มีความน่าสนใจ มาลองกาแฟ Single Origin Thai Coffee จากอำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน แล้วสัมผัรสชาติกาแฟโรบัสต้า 100% ที่มีการดูแลอย่างดีทุกขั้นตอนของการปลูก ที่มีการทำระบบการจัดการในแปลงปลูก สามารถตรวจสอบ การเก็บเกี่ยวที่เน้นเมล็ดแดง มีการแปรรูปที่ได้มาตรฐาน และส่งต่อให้โรงงานของเราโดยตรง ซึ่งได้รับมาตรฐานการผลิตสากล และเป็นที่ยอมรับมากกว่า 30 ปี
(5)
